Αγγελική

Περιγραφή

Eκτός από τις θεραπευτικές της ιδιότητες το βότανο έχει εφαρμογές στην ποτοποιία και στη ζαχαροπλαστική ως bitter.

Για αποτελεσματική αντιμετώπιση στομαχικών διαταραχών όπως στομαχόπονο, δυσπεψία, ναυτία, παλινδρόμηση, κράμπες στομάχου και εμετό, μπορεί να συνδυαστεί υπέροχα με γαϊδουράγκαθο, μέντα, χαμομήλι, μελισσόχορτο, κύμινο και γλυκόριζα.

Παρασκευή Ροφήματος: Βάζουμε ένα κουταλάκι ρίζα σε ένα φλυτζάνι καυτό νερό και το αφήνουμε για 10 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε(ένα με δύο φλυτζάνια την ημέρα).

Εξωτερικά: το χρησιμοποιούμε σε μορφή αλοιφής, βάμματος ή εγχύματος και κάνουμε εντριβές αν υποφέρουμε από ρευματισμούς ή αρθρίτιδα.

Η αλοιφή γίνεται με πρώτη ύλη το έγχυμα ή τη σκόνη του βοτάνου, που τα δουλεύουμε με κερί μέλισσας ή βούτυρο καρυτέ ή βούτυρο κακάο και με αλεύρι, μέχρι να γίνουν ένα σώμα και τα διατηρούμε μέσα σε βαζάκι.