Menu
Menu
Φυσική γλυκαντική ουσία φυτικής προέλευσης, έχει μια πολύ παρόμοια γεύση και γλυκύτητα με τη ζάχαρη. Η ξυλιτόλη, που ονομάζεται επίσης ζάχαρη σημύδας – είναι παρούσα σε πολλά φυτά, φρούτα καθώς και το ανθρώπινο σώμα παράγει κάποια πολύ μικρή ποσότητα.
10,20 €
Ξυλιτόλη παρέχει περίπου την ίδια γλυκύτητα με τη ζάχαρη με μια μικρή δροσερή αίσθηση. Παρά τις μεγάλες ομοιότητες των δύο, η ξυλιτόλη έχει σαφώς μια σειρά από πλεονεκτήματα για την υγεία. Σε αντίθεση με τη ζάχαρη και το υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, σιρόπι καλαμποκιού, η ξυλιτόλη δεν προκαλεί τερηδόνα. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI = 7). Σε αντίθεση με τη ζάχαρη, η ξυλιτόλη απορροφάται αργά, και δεν απαιτεί την άμεση ανταπόκριση της ινσουλίνης από τον οργανισμό ώστε να μεταβολιστεί. Έχει σχεδόν 40% λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη δηλ. 2,4 θερμίδες ανά γραμμάριο, έναντι των 4 θερμίδων της ζάχαρης. Χρήση: όπως ακριβώς η ζάχαρη.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ:
| Βάρος | 500gr |
|---|---|
| Βιολογικό προϊόν | Ναι |
| Χώρα προέλευσης | Πολωνία |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.