Περιγραφή
Βρεφική κρέμα από βρώμη από τον 4ο μήνα.
Κατάλληλο για το αρχικό στάδιο απογαλακτισμού ως μέρος μιας μικτής διατροφής.
Συστατικά: Aλεύρι βρώμης oλικής άλεσης *, βιταμίνη Β1 (απαιτείται από τη νομοθεσία της ΕΕ)
* Από βιολογική γεωργία
Προετοιμασία:
Χωρίς γάλα: Μπορείτε να παρασκευάσετε μια φρουτόκρεμα με 70 ml βρασμένο νερό, 2 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 10 γρ.) και 100 γρ. βαζάκι με φρουτοπολτό ή φρέσκα φρούτα πολτοποιημένα. Μπορείτε, επίσης, να αναμείξετε 2 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα σε 200 γρ. ζεστά λαχανικά και η κρέμα είναι έτοιμη.
Κρέμα απογαλακτισμού (μετά τον 6ο μήνα): Βράστε 150 ml νερό και αφήστε το κρυώσει μέχρι να φθάσει στους περίπου 50⁰ C. Αναμείξτε αρχικά 6 μεζούρες Βιολογικό Βρεφικό Γάλα Απογαλακτισμού Νο2 και 3-4 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 18 γρ.). Αντί για το Βιολογικό Βρεφικό Γάλα Απογαλακτισμού Νο2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τον 8ο μήνα και μετά το Βιολογικό Βρεφικό Γάλα Απογαλακτισμού Νο3.
Σε μπιμπερό : Βράστε 100 ml πλήρες γάλα και 100 ml νερό και αφήστε το να κρυώσει στους 50⁰ C. Ανακατέψτε 2-3 κουταλιές της σούπας από τη Βιολογική Βρεφική Κρέμα ). Βάλτε το μείγμα στο μπιμπερό κι αφήστε το να κρυώσει περίπου στους 37⁰ C.
Μισή ποσότητα γάλακτος: Βράστε 100 ml πλήρες γάλα και 100 ml νερό και αφήστε το να κατέβει στους 50⁰ C. Βάλτε το υγρό σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας από τη Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 25 γρ.) και ανακατέψτε. Αφήστε την να φουσκώσει και να κρυώσει φτάνοντας σε θερμοκρασία περίπου 37⁰ C.
Μπορείτε να παρασκευάσετε τη Βιολογική Βρεφική Κρέμα και με μητρικό γάλα. Προσθέστε 5 κουταλιές της σούπας Βιολογική Βρεφική Κρέμα (περίπου 25 γρ.) σε 130 ml ζεστό μητρικό γάλα. Μην ζεσταίνετε το μητρικό γάλα πάνω από τους 40⁰ C.
Σημείωση: Για να διατηρηθούν τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του μητρικού γάλακτος, μη το ζεστάνετε πάνω από τους 40° C.
Κατά την παρασκευή της κρεμας με φρέσκο γάλα συνιστούμε να προσθέσετε 1 κουταλια του γλυκου χυμό πλούσιο σε Βιταμίνη C.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.