Άρωμα Τροφίμων Μέλι 10ml

Περιγραφή

Τα αρώματα τροφίμων αποτελούνται από ουσίες (πτητικές ενώσεις), οι οποίες είτε έχουν απομονωθεί από φυσικά προϊόντα, είτε έχουν συντεθεί αντιγράφοντας συστατικά που υπάρχουν σε αυτά. Τα περισσότερα τεχνητά αρώματα είναι πολύπλοκα μίγματα τουλάχιστον δύο διαφορετικών αλλά αισθητηριακά δραστικών πρώτων υλών που ανήκουν στις κατηγορίες των συνθετικών, φυσικών ή των ομοίων με τις φυσικές, ουσιών ή και των φυτικών εκχυλισμάτων.

Xρησιμοποιούνται ως ενισχυτικά της γεύσης στην αρωματοποιία, στη ζαχαροπλαστική, στην παραγωγή αλλαντικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και στη βιομηχανία χυμών.